Rozdiely

Tu môžete vidieť rozdiely medzi vybranou verziou a aktuálnou verziou danej stránky.

--- recepty:ako-urobit-kombuchu [2025/06/16 11:49] – goldneuron
+++ recepty:ako-urobit-kombuchu [2025/07/16 10:28] (aktuálne) – [Ako sa starať o Kombuchu?] goldneuron
@@ Riadok 1: / Riadok 1: @@
-====== Ako si doma urobiť kombuchu ======
+====== Kombucha - jednoduchý návod na prípravu ======
+Kombucha je fermentovaný čajový nápoj vyrábaný zo sladkého čaju a špeciálnej kultúry baktérií a kvasiniek. Počas fermentácie sa premieňa cukor na kyseliny a plyny, čím vzniká mierne perlivý nápoj s typickou sladko-kyslou chuťou.
 ===== Budete potrebovať =====
@@ Riadok 26: / Riadok 28: @@
 ===== Ako sa starať o Kombuchu? =====
-O kombuchu sa netreba veľmi starať. Keď už je vo fľaši, vydrží na veľmi dlhý čas (aj roky). V podstate sa iba nebude dať piť, pretože časom sa veľmi vykvasí - až na ocot. Ale kultúra by v nej mala ostať. To znamená, že ak ju znova zriedite s čajom a cukrom, opäť ju vzkriesite k životu a bude sa dať piť 8-).
+O kombuchu sa netreba veľmi starať. Keď už je vo fľaši, vydrží veľmi dlhý čas (aj roky). V podstate sa iba nebude dať piť, pretože časom sa vykvasí až na ocot. Ale kultúra by v nej mala ostať. To znamená, že ak ju znova zriedite s čajom a cukrom, opäť ju vzkriesite k životu a bude sa dať piť 8-).
 ===== Môže sa kombucha pokaziť? =====